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制作酸梅汤，酸梅汤做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将这些原料清洗干净，放入大碗中，加水浸泡2~3小时。
2、泡好后，将水和原料倒入锅中。乌梅山楂等原料最好用过滤袋或纱布包裹，这样汤里就不会有残渣。
3、加入5L水，先用大火烧开，关小火慢煮1小时。泡久了，煮的就少了。这时候可以把冰糖放进去一起煮。也可以加红糖和蜂蜜，但蜂蜜要关火后再加。
4、煮开，放凉，放冰箱冷藏一会儿，再加入冰块，就可以喝了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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